Újabb eredmények a rezveratrol rákellenes hatásával kapcsolatban
- Kategória: Egészség
Egy friss, az Oral Oncology szaklapban megjelent tanulmány szerint a zöld tea antioxidánsokban gazdag kivonata és a szőlőmagban nagy mennyiségben megtalálható rezveratrol kifejezetten ígéretesnek tűnik többféle daganattípus, például a szájüregi laphámsejtes rák kezelésében.
A zöld tea számos antioxidáns tulajdonságú polifenolt tartalmaz, olyanokat, melyek rákellenes hatását már számos vizsgálat bizonyította. Ezeket a polifenolokat most klinikai vizsgálatoknak vetették alá, különösen azok daganatokra kifejtett hatását tekintve.
A másik vizsgált vegyület a rezveratrol volt, mely legnagyobb mennyiségben a szőlőben található meg, de tartalmazza a mogyoró és a szeder is. A szőlőmagban található rezveratrol jótékony hatásai szintén ismertek, kiemelkedő eredményeket értek már el vele a szív- és érrendszeri megbetegedések, az iszkémiás (a vérellátás csökkenéséből eredő) sérülések és a rák kezelésében is. A mostani vizsgálatok azt mutatták, hogy a rezveratrol a szervezet természetes sejtpusztító folyamatainak beindítása révén hatékonyan gátolja a laphámsejtes fej-nyaki daganatos sejtek terjedését és növekedését.
A kutatók kiemelték azonban, hogy a rezveratrol kellő hatékonysága érdekében fontos megfelelő formában szervezetünkbe juttatni: a nyers gyümölcsökben és a hagyományos étrendkiegészítőkben lévő rezveratrolból csak nagyon kis mennyiséget tud szervezetünk feldolgozni, az emésztés során ugyanis nagy részük kárba vész. A Viniseera szőlőmagőrlemény szemcsemérete azonban a mikroőrlési technológiának köszönhetően alig 20 mikron, ami lehetővé teszi, hogy a szőlőmagban található polifenolok szinte száz százalékban felszívódhassanak – a hagyományos őrlési technológiával készült lisztek viszont túl durvák ahhoz, hogy a tápanyagok megfelelő hányada felhasználható legyen a szervezet által.
