Ki tudta, hogy a napsugárzásnak vérnyomáscsökkentő hatása is van? A meglepő állítással előrukkoló brit tudósok szerint a napozással így akár az agyvérzést és a szívbetegségeket is megelőzhetjük.
Az 1900-as évek elején az emberek még kivétel nélkül az elfogyasztott élelmiszerekből jutottak a tápanyagokhoz. Ehhez képest 2007-ben csak az Egyesült Államokban összesen 23.7 milliárd (!) dollárt költöttek az emberek vitaminkészítményekre. De vajon az, hogy több vitamint veszünk magunkhoz, automatikusan azt is jelenti, hogy egészségesebbek leszünk? Honnan tudhatjuk, hogy mely vitaminokra van, és melyekre nincs szüksége szervezetünknek?
Minden második, óvodás korában túlsúlyos gyerek elhízik a nyolcadik osztály végére – derült ki egy hosszú távú amerikai kutatásból. A WHO friss kimutatása szerint Európában is lassan minden harmadik 11 év alatti gyermek túlsúlyosnak számít.
Hatékonyabban pusztítja el a rákos sejteket a kemoterápia, ha a beteg intravénásan C-vitamint is kap. Az eredmények nem számítanak nagy meglepetésnek: már évtizedekkel ezelőtt sikerült injekcióban beadott C-vitaminnal meggyógyítani petefészekrákban szenvedő betegeket.
Nem is olyan régen jelentette be egy amerikai kutatócsapat, hogy géntechnika segítségével sikerült kifejleszteni a könny nélküli hagymát. A klinikai vizsgálatok most azt is bebizonyították, hogy az új fajta egészségesebb is, mint a „hagyományos” hagyma.
Az erős rostokban gazdag kenderből kiváló minőségű, egészséges olajat lehet előállítani, azonban csak a legritkább esetben használják a konyhában, ugyanis kifejezetten könnyen megavasodik. Ezen változtattak most kutatók: előálltak egy módosított fajtával, amelynek az olajsavtartalma hasonló az olíváéhoz, és hétszer hosszabb ideig eltartható hűtés nélkül is, mint a természetben elterjedt fajták.
Egy amerikai kutatócsoportnak sikerült a kísérletében részt vevő leukémiások 88 százalékát meggyógyítania. Az eljárás tulajdonképpen a betegek saját immunrendszerét használja a kór ellen.
A Coca-Cola cég európai elnöke, James Quincey, a Newsnight című beszélgetős tévéműsorban elismerte, hogy egyre nagyobb problémákat okoz, hogy a vásárlók nincsenek tisztában azzal, mennyi cukrot tartalmaznak a vállalat termékei. Mivel a vásárlók többsége nem foglalkozik a bevitt cukor mennyiségével, a jövőben a cégnek kell csökkentenie ezeket az adagokat.
Nagy adag E-vitamin napi szedése lassíthatja az Alzheimer-kór tüneteinek súlyosbodását – derült ki egy amerikai tanulmányból. A kutatás során az E-vitamint szedő, enyhe vagy közepesen súlyos Alzheimer-kóros betegek leépülése lassabb lett, mint a placebót kapó pácienseké. Előbbiek a mindennapi feladataikat is hosszabb időn át tudták ellátni és gondozói segítségre is kevesebbszer szorultak.