Negyed teáskanál gyömbér is elég a cukorbetegség ellen
- Kategória: Egészség
Már egy kis darabka gyömbérrel is sokat tehetünk a cukorbetegség szövődményeinek csökkentéséért - egy friss kutatás szerint a hatáshoz egy negyed teáskanál is elég.
A 2-es típusú diabétesz sajnos egyre inkább elterjedt betegség, az Egyesült Államokban például 25.8 millióan küzdenek vele, ami a népesség elképesztő hányadát, 8.3%-ot tesz ki. A cukorbetegség a veseelégtelenségek leggyakoribb kiváltója, emellett kiemelt kockázati tényezőnek számít a szívroham és az agyvérzés esetében is - a további szövődményeket pedig felsorolni is nehéz.
Az International Journal of Food Science and Nutrition folyóiratban publikált friss tanulmány szerint viszont napi egynegyed teáskanálnyi friss gyömbér jelentősen csökkenti a cukorbetegséghez köthető markerek értékeit.
A kutatás során 70 cukorbeteg felnőttet figyeltek 12 héten keresztül, ám amíg a csoport egyik fele átlagos étrenden élt, addig a másik naponta elfogyasztott egy negyed teáskanálnyi, körülbelül 1600 mg gyömbért.
Három hónap elteltével a gyömbért fogyasztók szervezetében gyakorlatilag az összes, a cukorbetegség szövődményeivel összefűggő marker szintje csökkent, emellett alacsonyabb lett a koleszterin- és trigliceridszintjük is.
A legjobb, hogy a gyömbér könnyen beszerezhető, ráadásul a hatásosnak bizonyuló mennyiség is könnyen beépíthető napi étrendünkbe.