Itt a bizonyíték a „szuperételek” rákellenes hatására
- Kategória: Egészség
Óriási áttörést értek el brit tudósok: először sikerült emberi kísérletekkel bizonyítani az úgynevezett „szuperételek” prosztatarák elleni hatását.
A kutatás során műtéten és sugárterápián átesett férfiakat kezeltek szőlőmag, gránátalma, zöldtea, kurkuma és brokkoli kivonatából készített tablettával, hat hónappal később pedig kimutatták, hogy a szervezetükben található PSA szintje (a rák egyik indikátorának számító protein) 63 százalékkal alacsonyabb volt, mint a placebót szedőké.
Korábban számos laboratóriumi teszt és tanulmány állította, hogy a polifenolokban gazdag élelmiszereknek rákellenes hatása van, azonban a mostani az első, mely ilyen látványosan tudta ezt igazolni. Az ilyen élelmiszerek hatása abban rejlik, hogy antioxidáns-tartalmuknak köszönhetően megvédik a sejteket a károsodástól, és javítják a sejtek közötti kommunikációt - utóbbi aktiválja a sejtszintű felismerési folyamatokat, és végül a hibás sejtek pusztulásához vezet.
A polifenolokban gazdag élelmiszerek fogyasztása egyébként bizonyítottan csökkenti a demencia és az érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, enyhíti az ízületi gyulladások okozta panaszokat, emellett a bőr öregedését is lassítja.
